【最全】2021年調味品行業上市公司全方位對比(附業務布局匯總、業績對比、業務規劃等)

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20 吳小燕 ? 2021-09-11 12:00:30  來源:前瞻產業研究院 E35789G0

調味品行業上市公司:海天味業(603288)、千禾味業(603027)、加加食品(002650)、恒順醋業(600305)、安記食品(603696)、仲景食品(300908)、蓮花健康(600186)、梅花生物(600873)、阜豐集團(00546)、佳隆股份(002495)

本文核心數據:企業營收;企業毛利率;企業產能

1、調味品行業上市公司匯總

調味品行業鏈條中,上游種植業的代表性公司有北大荒集團(600598)、蘇墾農發(601952)、農發種業(600313),包裝行業的代表性公司有嘉美包裝(002969)、雙星新材(002585),食品添加劑的代表性公司有醋化股份(603968)、安琪酵母(600298)、星湖科技(600866);

中游的調味品制造企業有海天味業(603288)、恒順醋業(600305)、仲景食品(300908)、蓮花健康(600186)、梅花生物(600873)、李錦記和老干媽;

調味品行業下游零售端的代表性公司有大潤發、家樂福和永輝超市(601933)等,餐飲端的代表性公司有西安飲食(000721)、同慶樓(605108)。

圖表1:2021年中國調味品行業上市公司匯總(一)

圖表2:2021年中國調味品行業上市公司匯總(二)

圖表3:2021年中國調味品行業上市公司基本信息及營收表現(單位:億元)(一)

圖表4:2021年中國調味品行業上市公司基本信息及營收表現(單位:億元)(二)

受地方風俗和個人口味喜好的差異性影響,調味品業主要以地方品牌居多。目前,國內調味品制造業主要集中在上海、廣東、山東、北京、山西、四川幾個省、市。例如上海的市場有上海太太樂、上海味好美等較多知名企業,其他地區如廣州致美齋、北京王致和等亦表現不俗。

圖表5:2021年中國調味品行業上市公司區域熱力圖(按所屬地)

2、調味品行業上市公司業務布局對比

從調味品行業的區域布局來看,上市企業的營銷網絡不僅遍布全國,還延伸至海外一百多個國家和地區。從產品布局來看,海天味業作為調味品的龍頭企業,產品涵蓋了醬油、蠔油、醋、調味醬、雞精、味精、油類、小調味品等全部調味品品類,產品營銷網絡較廣,在市場中市占率較高。除海天味業外,其他企業多為某一品類的生產企業,例如:千禾味業和恒順醋業是食醋醬油品類的龍頭企業;蓮花健康、梅花生物和阜豐集團是味精和雞精品類的主要生產企業。

圖表6:2021年中國調味品行業上市公司-調味品業務布局情況分析(單位:%)

3、調味品業上市公司調味品業務業績對比

總體來看,我國調味品行業盈利能力分化較為嚴重,復合品類生產企業毛利率達到40%以上,單一品類生產企業毛利率在20%以下。產能方面,我國調味品行業的企業都已經實現規?;a,上市公司企業產能區別不大。

圖表7:2021年中國調味品行業上市公司-調味品業務業績對比(單位:億元;%)

4、調味品行業行業上市公司調味品業務規劃對比

我國調味品行業上市公司業務規劃主要在兩方面,第一類是投資擴產增加產能來滿足日益增長的消費需求;第二類是進行新口味、新技術的研發和制造,旨在用新技術和新口味增加產品價值,提高產品競爭力。

圖表8:調味品行業上市公司業務規劃對比

以上數據來源于前瞻產業研究院《中國調味品行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》,同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究、產業鏈咨詢、產業圖譜、產業規劃、園區規劃、產業招商引資、IPO募投可研、招股說明書撰寫等解決方案。

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